Vinho Rosé Le Phare Merlot 2018
De: R$ 0,00Por: R$ 102,35ou X de
Preço a vista: R$ 102,35
_ +
ComprarAs uvas ao chegarem na vinícola são desengaçadas e levemente esmagadas, seguindo para a fermentação alcoólica concomitante com a maceração pelicular, em tanques de aço inox, sob temperatura controlada. Assim que o vinho adquire sua cor rosada o mosto é separado das cascas. O vinho não passa por fermentação malolática, e não estagia por barris de carvalho par manter todo seu frescor e expressão frutada. No final o vinho é estabilizado, filtrado e engarrafado.
Características
Descrição de Produto
| Estilo | - |
|---|
Especificação Técnica
| Tipo | Rosé |
|---|---|
| Uva | Merlot |
| Denominação | I.G.P. Atlantique |
| Teor Alcoólico | 12% |
| Temperatura | Servir de 8 a 10 °C. |
| Volume | 750 ml |
| Safra | 2018 |
| Harmonização | Bobó de camarão, pizzas com embutidos, gaspacho e queijos frescos e semiduros. |
Descrição
As uvas ao chegarem na vinícola são desengaçadas e levemente esmagadas, seguindo para a fermentação alcoólica concomitante com a maceração pelicular, em tanques de aço inox, sob temperatura controlada. Assim que o vinho adquire sua cor rosada o mosto é separado das cascas. O vinho não passa por fermentação malolática, e não estagia por barris de carvalho par manter todo seu frescor e expressão frutada. No final o vinho é estabilizado, filtrado e engarrafado.
