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Vinho Rosé & Roll By Saint-Martin 2019

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      Colhidas na sua maturidade ideal, as duas uvas que compõem este vinho
      são levadas à vinícola, e lá são desengaçadas e suavemente prensadas. Seguem em separado
      para a fermentação alcoólica em tanques de aço inox sob temperatura baixa controlada. Sua
      cor é extraída pelo método de sangria, com o mosto sendo separado das cascas após breve
      maceração, finalizando à parte a fermentação. Ao final é feita a mistura dos vinhos das duas
      variedades, e o blend é então estabilizado, filtrado e engarrafado.

      Características

        Descrição de Produto

        RegiõesProvence
        PaísFrança
        Estilo-

        Especificação Técnica

        TipoRosé
        UvaCinsault, Grenache
        DenominaçãoIGP Mediterranee
        Teor Alcoólico12,5%
        Temperatura7 -9°C
        Volume750 ml
        Safra2019
        Solo-
        HarmonizaçãoFrutos do mar, Grelhados, Queijos e Frios, Carne Branca
        DegustaçãoANÁLISE SENSORIAL

        AOS OLHOS: Cor rosa clara e cristalina.

        AO NARIZ: Agradável, com notas de frutas vermelhas como morango e framboesa, nuances de pêssego e damasco, e um traço cítrico.

        À BOCA: Frescor vívido e corpo leve, taninos sutis e final com boa persistência e frutado, trazendo um toque de toranja.
        Descrição
        Colhidas na sua maturidade ideal, as duas uvas que compõem este vinho
        são levadas à vinícola, e lá são desengaçadas e suavemente prensadas. Seguem em separado
        para a fermentação alcoólica em tanques de aço inox sob temperatura baixa controlada. Sua
        cor é extraída pelo método de sangria, com o mosto sendo separado das cascas após breve
        maceração, finalizando à parte a fermentação. Ao final é feita a mistura dos vinhos das duas
        variedades, e o blend é então estabilizado, filtrado e engarrafado.