Vinho Branco Le Phare Sauvignon Blanc 2018
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Preço a vista: R$ 102,35
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ComprarAs uvas ao chegarem na vinícola são desengaçadas e prensadas suavemente. Então o mosto é separado das cascas seguindo para a fermentação alcoólica em tanques de aço inox, sob temperatura controlada. O vinho não passa por fermentação malolática, e não estagia por barris de carvalho par manter todo seu frescor e expressão frutada. No final o vinho é estabilizado, filtrado e engarrafado.
Características
Especificação Técnica
| Tipo | BRANCO |
|---|---|
| Uva | Sauvignon Blanc |
| Denominação | I.G.P. Atlantique |
| Teor Alcoólico | 12% |
| Temperatura | Servir de 7 a 9 °C. |
| Volume | 750 ml |
| Safra | 2018 |
| Degustação | Frango assado com limão siciliano e ervas, sardinhas fritas com fubá, macarrão de abobrinha ao pesto, queijos de cabra. |
Descrição
As uvas ao chegarem na vinícola são desengaçadas e prensadas suavemente. Então o mosto é separado das cascas seguindo para a fermentação alcoólica em tanques de aço inox, sob temperatura controlada. O vinho não passa por fermentação malolática, e não estagia por barris de carvalho par manter todo seu frescor e expressão frutada. No final o vinho é estabilizado, filtrado e engarrafado.
