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Merlot Terre Siciliane IGT

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      Vinho Tinto seco fino de qualidade, organico, produzido no território de Trapani, na Sicilia, pela Vinícola TERRE DI GIAFAR. Crio maceração por 12h. Fermentação controlada a uma temperatura de 18°C com maceração prolongada nas cascas. (A maceração prolongada nas cascas permite uma maior extração de poli fenóis. Melhorando a estabilidade durante o envelhecimento na garrafa. Obtendo um vinho de caráter). Envelhecimento de 30% do produto em barricas de carvalho francês por 12 meses, o restante em aço por 12 meses.

      Características

        Descrição de Produto

        RegiõesSicília
        PaísItália
        Estilo-

        Marca

        Marca Fabricante ProdutorCantina Terre di Giafar

        Especificação Técnica

        TipoTinto
        UvaMerlot
        DenominaçãoMERLOT Terre Siciliane IGT
        Teor Alcoólico13,50%
        Temperatura20-22°C
        Volume750 ml
        Safra2019
        RegiãoSicília
        SoloComposto por camadas de argila e areia
        HarmonizaçãoCarne suina, Carne vermelha, Churrasco
        DegustaçãoCor vermelha rubi com reflexos de granada intensa. O buquê é intenso e complexo, com aromas persistentes de mentol e folhas de louro que se alternam com as notas típicas da videira. Agradavelmente tânico, na boca é perfumado e equilibrado.
        Descrição
        Vinho Tinto seco fino de qualidade, organico, produzido no território de Trapani, na Sicilia, pela Vinícola TERRE DI GIAFAR. Crio maceração por 12h. Fermentação controlada a uma temperatura de 18°C com maceração prolongada nas cascas. (A maceração prolongada nas cascas permite uma maior extração de poli fenóis. Melhorando a estabilidade durante o envelhecimento na garrafa. Obtendo um vinho de caráter). Envelhecimento de 30% do produto em barricas de carvalho francês por 12 meses, o restante em aço por 12 meses.