Manoro Negroamaro Puglia IGP
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ComprarA videira Negroamaro tem origem incerta, provavelmente foi introduzida na Puglia pelos gregos da região Iônica. Seu nome deriva pela característica cor preta da uva e pelo sabor amaróstico. Por muitos anos foi considerada uva de corte e exportação e a sua utilização como uva principal de blend tem acontecido recentemente graças à produção de vinhos rosados. De cor vermelho púrpura com reflexos negro-violeta. Perfume intenso e persistente, com notas de groselha e frutas de bosque, picante com notas de tomilho. Na boca se apresenta encorpado, aveludado e harmônico com final longo e sápido.
Características
Descrição de Produto
| Regiões | Puglia |
|---|---|
| País | Itália |
| Estilo | - |
Marca
| Marca Fabricante Produtor | O.S.M. San Marzano |
|---|
Especificação Técnica
| Tipo | Tinto |
|---|---|
| Uva | Nero dAvola |
| Teor Alcoólico | 13,5% |
| Temperatura | 16°C |
| Volume | 750 ml |
| Safra | 2019 |
| Solo | - |
| Harmonização | Carne vermelha |
Descrição
A videira Negroamaro tem origem incerta, provavelmente foi introduzida na Puglia pelos gregos da região Iônica. Seu nome deriva pela característica cor preta da uva e pelo sabor amaróstico. Por muitos anos foi considerada uva de corte e exportação e a sua utilização como uva principal de blend tem acontecido recentemente graças à produção de vinhos rosados. De cor vermelho púrpura com reflexos negro-violeta. Perfume intenso e persistente, com notas de groselha e frutas de bosque, picante com notas de tomilho. Na boca se apresenta encorpado, aveludado e harmônico com final longo e sápido.
