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Espumante Branco Cà Maiol Sebastian

Por: R$ 140,00

Preço a vista: R$ 140,00

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      Sebastian Brut produzido com o Método Charmat , toma o nome do fundador da Fazenda Maiolo, o Notário Sebastian Maiolo , comemorado na pedra angular da porta da casa senhorial. A colheita inicial das uvas, ideal para formar a base de um vinho espumante com mais acidez, nos permite obter a estrutura de um vinho adequado para uma segunda fermentação em suas próprias autoclaves por meses. O uso de fermentos indígenas em resfriado, mantido na adega a baixas temperaturas, permite a obtenção de um vinho de base que dá um perfume perfumado e uma efervescência muito fina.

      Características

        Descrição de Produto

        RegiõesLombardia
        PaísItália
        Estilo-

        Marca

        Marca Fabricante ProdutorCà Maiol

        Especificação Técnica

        TipoBranco
        UvaTrebbiano di Lugana
        Denominação-
        Teor Alcoólico12,5%
        Temperatura6-8°C
        Volume750 ml
        Safra-
        RegiãoLombardia
        Solo6-8 C
        HarmonizaçãoMassas, Peixes
        DegustaçãoVisão: Palha com reflexos amarela.
        Olfato: Aromas de Caqui amarelo e maçã, com notas cítricas e florais com toque de manjericão.
        Paladar: Um espumante muito elegante, fresco e estruturado, traz uma perlage persistente e muito agradável, com boa acidez e um ótimo retro-gosto.
        Descrição
        Sebastian Brut produzido com o Método Charmat , toma o nome do fundador da Fazenda Maiolo, o Notário Sebastian Maiolo , comemorado na pedra angular da porta da casa senhorial. A colheita inicial das uvas, ideal para formar a base de um vinho espumante com mais acidez, nos permite obter a estrutura de um vinho adequado para uma segunda fermentação em suas próprias autoclaves por meses. O uso de fermentos indígenas em resfriado, mantido na adega a baixas temperaturas, permite a obtenção de um vinho de base que dá um perfume perfumado e uma efervescência muito fina.